お気に入りに登録

【連載】看護師 国家試験対策・過去問

【基礎】魚油に多く含まれる脂肪酸はどれか。

編集 ナース専科看護師国家試験対策委員会

監修・廣町佐智子(日本看護研究支援センター所長)

Kokusi

Kango

【基礎】魚油に多く含まれる脂肪酸はどれか。

  1. カプリル酸

  2. オレイン酸

  3. ミリスチン酸

  4. ドコサヘキサエン酸

―――以下解答―――









(解答) 4

<解説>

1.(×)乳脂(バター)やパーム油のグリセリドに含まれる飽和脂肪酸である。

2.(×)オリーブオイルやナッツ類に多く含まれる不飽和脂肪酸である。

3.(×)動物性・植物性脂肪中に広く見られる飽和脂肪酸である。ヤシ油、パーム油に多い。

4.(○)魚油に多く含まれる不飽和脂肪酸である。

勉強が進む!看護師国家試験対策

看護師国家試験の過去問を[分野別]・[解説付き]で解くことが出来ます。

アプリをインストールして勉強する

Android版
iPhone版

サイトで勉強する

WEB版国家試験対策